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• l'Enclume, Cartmel, United Kingdom

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• Source at Gilpin Lodge, Windermere, United Kingdom

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• Ritz, London, United Kingdom

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• Benares, London, United Kingdom

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• Pied a Terre, London, United Kingdom

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• Oma, London, United Kingdom

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• Roots, York, United Kingdom

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• The Dysart, London, United Kingdom

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• Opheem, Birmingham, United Kingdom

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• Gordon Ramsay, London, United Kingdom

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